Une brève histoire du vin et comment il est élaboré

A Brief History of Wine and How It’s Made

Type the meaning of the highlighted words in English.
1 / 15
Aujourd’hui, les caves mesurent le sucre, l’acidité et la température avec des outils spéciaux.
Type the meaning of the highlighted words in English.
2 / 15
Voilà pourquoi la température est si importante.
Type the meaning of the highlighted words in English.
3 / 15
Le vin est devenu un produit qu’on pouvait transporter, mesurer et vendre — encore et encore.
Type the meaning of the highlighted words in English.
4 / 15
La France a aussi beaucoup de styles — blanc, rouge, rosé et mousseux — et beaucoup de cépages (variétés de raisins), des noms internationaux célèbres aux variétés locales.
Type the meaning of the highlighted words in English.
5 / 15
Le bon moment change tout.
Type the meaning of the highlighted words in English.
6 / 15
Le vin mousseux ajoute un petit truc en plus: il piège le gaz pour faire des bulles.
Type the meaning of the highlighted words in English.
7 / 15
La levure mange le sucre pour avoir de l’énergie et elle produit de l’alcool et du dioxyde de carbone (CO₂).
Type the meaning of the highlighted words in English.
8 / 15
Un autre lieu ancien montre que la vinification était déjà un vrai processus, pas un simple coup de chance.
Type the meaning of the highlighted words in English.
9 / 15
Souvent, on le diluait avec de l’eau, puis on parlait de goût, de manières et de statut.
Type the meaning of the highlighted words in English.
10 / 15
La fermentation crée aussi de la chaleur.
Type the meaning of the highlighted words in English.
11 / 15
Dans l’Antiquité, quelqu’un a écrasé des raisins, a gardé le jus, et a simplement attendu.
Type the meaning of the highlighted words in English.
12 / 15
Le contact avec les peaux est la grande différence entre les vins rouges et les vins blancs.
Type the meaning of the highlighted words in English.
13 / 15
Ces notes ont aidé à garder les techniques, même dans le chaos.
Type the meaning of the highlighted words in English.
14 / 15
Si le chapeau sèche, cela peut créer des problèmes et faire perdre de la couleur et des arômes.
Type the meaning of the highlighted words in English.
15 / 15
C’est pour ça qu’il peut sentir si fort.
Globe mascot holding a newspaper

Love For Languages Newsletter

Never miss a new story or blog post again!

Sign up for our monthly newsletter and never miss the release of a new story or blog post. Once a month we will send you a newsletter full of language learning tips and an overview of all stories and book chapters that have been published.

View previous newsletters