Il grande libro dei vini italiani Chapter 1: Una breve storia del vino e come si produce | Learn Italian A1

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Il vino moderno _____ solo gusto.

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Il contatto con le bucce è __________ tra vino rosso e vino bianco.

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Sembra semplice, _________ molto il vino finale.

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_______ restò anche pratico—usato per i pasti, come medicina e per la comunione religiosa.

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Questo inizio calmo ______ comincia la tua storia del vino.

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Quando versi uno spumante, le bollicine salgono e portano _________ verso l’alto.

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Lo zucchero ________ l’acidità scende, e i sapori si sviluppano lentamente.

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Se invece è troppo freddo, la fermentazione può _________ lenta—o anche fermarsi.

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__________ piantarono viti alla Mission San Diego de Alcalá nel 1769.

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Se è sporco o confuso, altri microbi _______ portare sapori acidi, strani o marci.

Una breve storia del vino e come si produce