Il grande libro dei vini italiani Chapter 1: Una breve storia del vino e come si produce | Learn Italian A1

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Questo parassita che mangia le radici uccise le viti e distrusse il lavoro di molte persone.

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Molti produttori cercano di lavorare con la natura in modo più intelligente.

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l’acidità dura diventa più morbida.

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Gli archeologi hanno trovato strumenti per pigiare, fermentare e conservare—insieme, nello stesso sito.

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Perché viaggiava bene, collegava le fattorie alle città.

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Negli anni 1860, Louis Pasteur studiò il deterioramento del vino e i problemi di fermentazione.

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Il gas non può uscire, quindi si scioglie nel vino.

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Il vino si assesta.

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Un altro luogo antico mostra la produzione del vino come un processo completo, non come un semplice caso.

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Perché le persone lo valorizzavano, costruirono vigneti, torchi e cantine.

Una breve storia del vino e come si produce