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Une brève histoire du vin et comment il est élaboré

A Brief History of Wine and How It’s Made

Voice:
Adrien Adrien Standard
Adrien

Adrien

A 40 years old French man, low voice, deep, calm, comforting

Standard accent

Marie

Marie

Warm, expressive and captivating French female voice, ideal for audiobooks and immersive stories

Standard accent
Francois Louis

Francois Louis

A deep, resonant, aristocratic male voice with a Parisian accent

Parisian accent
Victoire

Victoire

Young, fluid and capitvating French female voice with a Parisian accent

Standard accent
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Pour comprendre la vinification, imagine une année entière dans la vigne.
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Le vin n’est pas un loisir moderne.
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Ensuite, le vigneron fait une deuxième fermentation.
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Ça semble simple, mais ça change beaucoup le vin final.
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Il est souvent frais et assez acide, parce que le vin mousseux a besoin de vivacité et d’énergie.
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L’après-midi, ils ramollissent avec la chaleur.
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Enfin, on prépare le vin pour la mise en bouteille.
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Aujourd’hui, les caves mesurent le sucre, l’acidité et la température avec des outils spéciaux.
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Dans la vie grecque et romaine, il était présent aux banquets et aux rencontres.
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Pendant ces jours-là, la cave semble vivante.
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Les vignerons adaptent la méthode aux raisins qu’ils ont devant eux.
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Les peaux montent et forment une couche épaisse au-dessus: le chapeau.
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À Areni, en Arménie, une cave dans une grotte date d’environ 4100–4000 av. J.-C.
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Le vin s’est répandu dans le monde.
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Plus tard, les vignes ont voyagé avec les empires, les migrations et les colonies.
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