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Une brève histoire du vin et comment il est élaboré

Een korte geschiedenis van wijn en hoe het wordt gemaakt

Stem:
Marie Marie Standaard
Adrien

Adrien

Een 40-jarige Franse man, lage stem, diep, kalm, geruststellend

Standaard accent
Marie

Marie

Warme, expressieve en boeiende Franse vrouwenstem, ideaal voor audioboeken en meeslepende verhalen

Standaard accent

Francois Louis

Francois Louis

Een diepe resonerende aristocratische mannenstem met Parijs accent

Parijs accent
Victoire

Victoire

Jonge, vloeiende en boeiende Franse vrouwenstem met een Parijs accent

Standaard accent
Luister en vul de ontbrekende woorden in Frans. in
1 / 15
__________ quelqu’un a écrasé des raisins, a gardé le jus, et a simplement attendu.
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En France, beaucoup de régions viticoles célèbres se sont formées pendant des siècles grâce à ce travail patient: observer les parcelles, écrire _________ et améliorer les méthodes année après année.
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Si la fermentation ralentit ou s’arrête, ils peuvent _____ la levure.
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Souvent, ______ aussi un deuxième changement, calme, surtout dans beaucoup de rouges: l’acidité dure devient plus douce.
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Le vin est resté pratique _______ pour les repas, la médecine, et la communion religieuse.
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Ils cherchent des signes _____ la fermentation va bien: des bulles régulières, des odeurs propres, et une baisse progressive du sucre.
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En France, __________ a été signalé en 1863 et il s’est propagé rapidement.
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Cela veut dire que les gens ne buvaient pas seulement du jus de raisin: ils le faisaient fermenter _______
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Enfin, on prépare ______ pour la mise en bouteille.
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10 / 15
Les gens l’ont appris bien avant que __________ ait des mots pour l’expliquer.
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Plus tard, la propreté et le contrôle de la température _____ réduit les vins qui tournent.
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__________ les vignes ont voyagé avec les empires, les migrations et les colonies.
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Quand tu verses un vin mousseux, les bulles montent et portent les arômes __________
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Le sucre monte, l’acidité baisse, et les saveurs se développent __________
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Les bulles changent _____ la texture: en bouche, c’est plus léger, plus vif et plus vivant.
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Globe-mascotte met een krant

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