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Una breve storia del vino

A Brief History of Wine

Voice:
Andy Andy Standard
Andy

Andy

Italian mature, expressive speaker with warm tones and shades

Standard accent

Violetta

Violetta

A warm, clear, and engaging voice with a smooth, natural tone

Standard accent
Giancarlo

Giancarlo

Italian middle aged, warm voice

Standard accent
Manuela

Manuela

Warm, clear and versatile Italian voice

Standard accent
Listen and fill in the missing words in Italian.
1 / 25
Il vino di pressa di solito è più scuro, più duro __________
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2 / 25
Perché le persone lo valorizzavano, __________ vigneti, torchi e cantine.
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3 / 25
Se raccogli ______ può risultare pesante e stanco.
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__________ aggiunge un trucco in più: intrappola il gas per fare le bollicine.
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5 / 25
_____ prima sera.
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6 / 25
Le bucce salgono _________ uno strato spesso sopra—il cappello.
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7 / 25
L’uva _________ si diffuse con le talee (pezzi di vite), e i vigneti passarono lentamente dalle missioni a fattorie, paesi e aziende.
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8 / 25
La maggior parte dei bianchi separa le bucce subito __________ un succo più limpido, per avere freschezza.
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9 / 25
L’Italia _____ un’enorme eredità di uve: oltre 350 varietà autorizzate e quasi 600 cultivar registrate.
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10 / 25
Il lievito usa lo zucchero come energia e produce alcol __________
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Riguarda _____ tempo e calma.
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12 / 25
Il mestiere __________ perché le comunità ne avevano bisogno.
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Una pressatura gentile di solito _____ sapori più puliti di una pressatura forte e veloce.
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14 / 25
È molte identità locali __________
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15 / 25
I produttori guidano __________
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Poi le bucce vengono pressate, ed esce __________
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Spesso lo diluivano con acqua, poi parlavano di gusto, __________ e status.
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L’obiettivo _____ l’equilibrio—non solo dolcezza o alcol alto.
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Quando versi __________ le bollicine salgono e portano gli aromi verso l’alto.
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Grappoli pesanti pendono vicino alla tua mano—dolci, caldi, _______
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Se il cappello si asciuga, può creare problemi __________ colore e aroma.
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_______ si diffuse nel mondo.
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La vendemmia—e __________ quando vendemmiare—è una delle decisioni più importanti dell’anno.
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Aggiunge un po’ di lievito ________ di zucchero.
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_______ inizia in modo tranquillo.
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