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Una breve storia del vino

A Brief History of Wine

Voice:
Andy Andy Standard
Andy

Andy

Italian mature, expressive speaker with warm tones and shades

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Violetta

Violetta

A warm, clear, and engaging voice with a smooth, natural tone

Standard accent
Giancarlo

Giancarlo

Italian middle aged, warm voice

Standard accent
Manuela

Manuela

Warm, clear and versatile Italian voice

Standard accent
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Il vino di pressa di solito è più scuro, più duro e più tannico.
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Le bucce salgono e formano uno strato spesso sopra—il cappello.
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Il paese va dalle montagne alpine alle isole soleggiate.
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Quelle note aiutarono a conservare le tecniche nel caos.
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Quando le città crebbero, il vino cominciò a viaggiare.
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La scienza cambiò anche il vino—soprattutto la pulizia e la costanza.
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Poi il produttore crea una seconda fermentazione.
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Se è sporco o confuso, altri microbi possono portare sapori acidi, strani o marci.
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Ma dentro c’è qualcosa che aspetta: zucchero, acidità, acqua e profumo.
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I missionari spagnoli piantarono viti alla Mission San Diego de Alcalá nel 1769.
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Altri vendemmiano con macchine, spesso di notte quando l’aria è più fresca.
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Il gusto si integra.
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Chi lavora in vigna controlla caldo, pioggia e malattie, perché ogni cosa cambia la maturazione.
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La fermentazione può essere completa o parziale, a seconda dello stile.
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Di solito è fresco e con alta acidità, perché lo spumante ha bisogno di slancio ed energia.
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