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Una breve storia del vino

A Brief History of Wine

Voice:
Manuela Manuela Standard
Andy

Andy

Italian mature, expressive speaker with warm tones and shades

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Violetta

Violetta

A warm, clear, and engaging voice with a smooth, natural tone

Standard accent
Giancarlo

Giancarlo

Italian middle aged, warm voice

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Manuela

Manuela

Warm, clear and versatile Italian voice

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Di solito è fresco e con alta acidità, perché lo spumante ha bisogno di slancio ed energia.
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In Georgia, grandi vasi di argilla si usano ancora oggi.
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Il vino si diffuse nel mondo.
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Per questo lo spumante può profumare tanto.
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Molti vini rossi fermentano più caldi per costruire colore, struttura e consistenza più profondi.
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In ogni caso, l’uva deve arrivare in cantina in fretta, per restare fresca.
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l’acidità dura diventa più morbida.
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Produce anche molecole aromatiche—pochissime, ma con un grande effetto.
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Passo dopo passo, imparerai come si fa il vino—e farai pratica di italiano mentre leggi.
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Le prime viti dell’Australia arrivarono con la First Fleet nel 1788.
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L’Italia ha un’enorme eredità di uve: oltre 350 varietà autorizzate e quasi 600 cultivar registrate.
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Sembra semplice, ma cambia molto il vino finale.
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La maggior parte dei bianchi separa le bucce subito e fermenta un succo più limpido, per avere freschezza.
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Negli anni 1860, Louis Pasteur studiò il deterioramento del vino e i problemi di fermentazione.
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Le persone lo capirono molto prima che la scienza desse un nome a tutto questo.
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