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Una breve storia del vino

A Brief History of Wine

Voice:
Giancarlo Giancarlo Standard
Andy

Andy

Italian mature, expressive speaker with warm tones and shades

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Violetta

Violetta

A warm, clear, and engaging voice with a smooth, natural tone

Standard accent
Giancarlo

Giancarlo

Italian middle aged, warm voice

Standard accent

Manuela

Manuela

Warm, clear and versatile Italian voice

Standard accent
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Furono piantate vicino a Sydney, e i primi risultati erano incerti.
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Quindi le persone usavano giare di argilla e sigillavano le aperture per proteggere il liquido dall’aria e dal deterioramento.
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Questo inizio calmo è dove comincia la tua storia del vino.
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Il vino moderno non è solo gusto.
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I produttori scelgono il metodo in base all’uva che hanno davanti.
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Il lievito usa lo zucchero come energia e produce alcol e anidride carbonica.
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Con tempo e cura, quella frutta “normale” diventa qualcosa che le persone tengono per compleanni, cene, lunghe conversazioni—o anche per una sera qualsiasi.
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Il vino può riposare in acciaio (fresco, pulito, centrato sulla frutta), in cemento (temperatura stabile, tessitura morbida) o in rovere (legno / botte): aggiunge spezie, note tostate e struttura.
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Nel Medioevo europeo, il vino sopravvisse a guerre, pestilenze e confini che cambiavano.
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Se la fermentazione rallenta o si blocca, possono aiutare il lievito.
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La storia del vino ha anche disastri.
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Chi lavora in vigna controlla caldo, pioggia e malattie, perché ogni cosa cambia la maturazione.
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Poi il produttore crea una seconda fermentazione.
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È come una canzone nuova: le note ci sono, ma non è ancora del tutto fluida.
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Le bollicine cambiano anche la sensazione in bocca: sembra più leggero, più pungente e più vivace sulla lingua.
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