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Una breve storia del vino

A Brief History of Wine

Voice:
Giancarlo Giancarlo Standard
Andy

Andy

Italian mature, expressive speaker with warm tones and shades

Standard accent
Violetta

Violetta

A warm, clear, and engaging voice with a smooth, natural tone

Standard accent
Giancarlo

Giancarlo

Italian middle aged, warm voice

Standard accent

Manuela

Manuela

Warm, clear and versatile Italian voice

Standard accent
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Puoi trovare vigneti più freschi vicino alle Alpi, venti di mare lungo la costa e suoli vulcanici nel sud.
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Quindi le persone usavano giare di argilla e sigillavano le aperture per proteggere il liquido dall’aria e dal deterioramento.
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Nel pomeriggio si ammorbidisce al caldo.
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Tengono l’uva al sicuro e pulita, così i microbi giusti possono lavorare.
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Niente bottiglie di vetro.
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Il vino moderno non è solo gusto.
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Di solito è fresco e con alta acidità, perché lo spumante ha bisogno di slancio ed energia.
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La storia del vino ha anche disastri.
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il vino giovane può ammorbidirsi dopo la fermentazione principale.
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Nel vino rosso, le bucce salgono e formano un “cappello”.
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Produce anche molecole aromatiche—pochissime, ma con un grande effetto.
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Chi lavora in vigna controlla caldo, pioggia e malattie, perché ogni cosa cambia la maturazione.
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L’affinamento non riguarda solo il sapore.
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Per questo il controllo della temperatura è così importante.
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Andò oltre i giardini locali e le colline.
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