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Una breve storia del vino

A Brief History of Wine

Voice:
Giancarlo Giancarlo Standard
Andy

Andy

Italian mature, expressive speaker with warm tones and shades

Standard accent
Violetta

Violetta

A warm, clear, and engaging voice with a smooth, natural tone

Standard accent
Giancarlo

Giancarlo

Italian middle aged, warm voice

Standard accent

Manuela

Manuela

Warm, clear and versatile Italian voice

Standard accent
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Produce anche molecole aromatiche—pochissime, ma con un grande effetto.
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Più tardi, le viti si spostarono con imperi, migrazioni e nuovi insediamenti.
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Per questo il controllo della temperatura è così importante.
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Chi lavora in vigna controlla caldo, pioggia e malattie, perché ogni cosa cambia la maturazione.
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In Francia, la fillossera fu registrata nel 1863 e si diffuse rapidamente.
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Dopo pochi giorni fece bolle.
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Il vino diventò anche potere sociale.
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Andò oltre i giardini locali e le colline.
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Questo significa che l’Italia non è solo “uno stile di vino.”
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L’obiettivo è l’equilibrio—non solo dolcezza o alcol alto.
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La fermentazione crea anche calore.
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Per il vino rosso, il passo successivo è la separazione.
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Per questo lo spumante può profumare tanto.
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Ma dentro c’è qualcosa che aspetta: zucchero, acidità, acqua e profumo.
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Il gas non può uscire, quindi si scioglie nel vino.
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